Hagebutten Sahne

Im Herbst habe ich Hagebuttenmus gekocht. Im winter gibt es das ins morgendliche Joghurt oder zum Müsli. Doch auch als schnelle Nachspeise ist es wunderbar: Eine Portion ungesüßte Sprühsahne oder frische Schlagsahne mit 1 - 2 EL Hagebuttenmus vorsichtig mischen. Das schmeckt sehr fruchtig.