Giersch, Gundelrebe, Schnittlauch, Knoblauchgrün und Bärlauch kommen jetzt täglich auf den Tisch. Ich schneide sie frisch unter Gemüse oder backe sie in ein Omlett ein, sie kommen unter frischen Salat oder in eine Suppe.
Die frischen grünen Inhaltsstoffe wirken für unseren Körper belebend.
Frische Kräuter kann man entsaften (wie Weizengras, Alfalfa und dergleichen) und direkt halb und halb mit Kanne Brottrunk mischen. So bleibt der frische Saft für einige Zeit haltbar und wird durch die Milchsäure noch augewertet. Jeden Tag ein Glas davon ist ein hilfreicher Teil zur Frühjahrskur.
Abonnieren
Kommentare zum Post (Atom)
Keine Kommentare:
Kommentar veröffentlichen